Casa Carmela (Merexo)

Casa Carmela è uno dei ristoranti più antichi della zona. Gestito da Carmela e Antonio, offre prodotti di alta qualità cucinati secondo la più antica tradizione. Consigliamo di chiamare in anticipo e di non sorprendervi se vi chiedono cosa desiderate mangiare, perché acquisteranno gli ingredienti in base alle vostre preferenze, garantendo la massima freschezza.

Una sala da pranzo semplice con tovaglie di carta ricorda i ristoranti tradizionali. Non aspettatevi comfort moderni. Ma dietro a tutto questo c’è uno chef dal gusto unico che vi delizierà con ogni piatto.

Come antipasti, polpo dell’estuario, cozze, granchi ragno, cannolicchi, cirripedi o vongole alla marinara sono da leccarsi i baffi.

Come piatto principale, consigliamo il riso con riso, una garanzia. Lo preparano da molti anni e si vede. Anche la caldeirada è molto buona.

Anche i loro dolci fatti in casa sono deliziosi, come la cheesecake al forno o il flan.

In breve, Casa Carmela conserva l’essenza dei ristoranti di una volta più di ogni altro.