Restaurant Santos (Vimianzo)

Le restaurant Santos est situé dans la rue principale de Vimianzo, sur la route de Fisterra. Pouvant accueillir 150 personnes, il est divisé en trois espaces distincts : la salle à manger principale, la salle à manger secondaire au décor unique, et la terrasse-cafétéria.

Sa spécialité est la viande grillée, notamment le churrasco aux criollos (criollos), mais il propose également une sélection de poissons et fruits de mer frais, notamment des plats typiques comme le poulpe à la galicienne, les coquilles Saint-Jacques et de délicieux ragoûts de poisson.

La cafétéria complète son menu avec des assiettes composées, des sandwichs, des hamburgers et une variété de pizzas dont la pâte est préparée par le personnel.

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ENTRÉES

Poivrons de Padrón (selon la saison)
Soupe ou bouillon
Croquettes de jambon-fromage, jambon ibérique, poulet ou crevettes
Salade tropicale
Salade russe
Salade de la mer
Salade composée
Calmars frits
Poulpe de foin
Casserole de crevettes et de poulpe
Grosses crevettes grillées
Couteaux
Coquilles Saint-Jacques grillées

DEUXIÈMES PLATS

Turbot grillé ou galicien
Merlu grillé ou galicien
Sole grillée
Steak de porc
Steak de bœuf
Zorza
Raxo aux oignons
Filet de bœuf
Entrecôte de bœuf
Poulet ou veau Milanaise
Steak de bœuf
Côte de veau grillée
Entrecôte de bœuf
Chorizo créole (l’unité)
Lasagnes