Le cadre naturel privilégié dans lequel nous nous trouvons, un village rural historique niché dans une zone de protection environnementale spéciale, garantit exclusivité, tranquillité et pureté, idéales pour un séjour parfait en pleine nature. Nous sommes situés à quelques mètres de la plage de Balarés et tous nos espaces sont ouverts sur le paysage environnant.
Autour d’une vieille maison en pierre et d’un grenier à blé plus que centenaires, nous avons développé de nouveaux espaces respectueux de l’environnement. Dans le cadre d’un projet durable, nous avons conçu six appartements aux chambres chaleureuses et soigneusement décorées, dotés de tous les équipements nécessaires pour un séjour confortable et indépendant, et de tous les services d’un hôtel pour que vous puissiez choisir la façon dont vous souhaitez profiter de vos vacances.
HÉBERGEMENT
A Barda – Appartement 2 chambres idéal pour une famille de 2 adultes et jusqu’à 2 enfants, avec salle de bain et séjour-cuisine. Vue sur la mer et la forêt depuis toutes les pièces. Lit double et 2 lits gigognes. Cheminée à bois. Terrasse.
O Roncudo – Appartement pour 2 personnes. Lit double, salle de bain et séjour-cuisine. Terrasse. Vue sur la nature depuis toutes les pièces. Cheminée à bois.
Pedra da Serpe – Appartement idéal pour 2 adultes et jusqu’à 1 enfant (canapé-lit). Lit double, canapé-lit, salle de bain et séjour-cuisine. Terrasse. Vue depuis toutes les pièces. Cheminée à bois.
Monte Branco – Appartement spacieux pour 2 personnes avec vue. Lit double, séjour-cuisine et salle de bain. Cheminée à bois. Terrasse avec barbecue et accès direct au jardin.
A Tiñosa – Appartement pour 2 personnes. Lit double, salle de bain et séjour/cuisine entièrement équipée. Situé au premier étage, accessible par un escalier. Pas de terrasse. Vue sur la mer depuis le séjour/cuisine.
A Furna – Chambre double avec vue sur la mer. Baignoire/douche, canapé simple et service de café en chambre. Lit double. Situé au premier étage, accessible par un escalier.
GASTRO
Le Cadre – Immergés dans le paysage où nous nous installons, la vue depuis chaque table de la salle à manger est digne d’une carte postale, avec la mer à l’horizon.
Les Espaces – Une cuisine ouverte à côté de la cheminée centenaire de nos grands-parents, une table unique dans la cuisine et une terrasse avec vue sur la mer qui se prolonge jusqu’au jardin en été.
Concept – Un menu inspiré du marché, élaboré à partir de produits locaux, que Silvia compose au gré du marché, des saisons et de son inspiration.
Une carte composée de plats de saison qui change quotidiennement.
Des menus personnalisés pour les occasions spéciales.
Produit – Tous nos produits sont issus de la production locale et nous parviennent directement des producteurs, pêcheurs et transformateurs. Nous obtenons non seulement une qualité irréprochable, mais nous contribuons également à l’économie circulaire, essentielle au développement du milieu rural dans lequel nous évoluons.
EXPÉRIENCES
Classic Van – À bord d’une Volkswagen de 1974, nous partirons à la découverte des trésors cachés de notre environnement, de ses lieux et de ses légendes. Expériences guidées pouvant accueillir jusqu’à 8 passagers.
Kilomètre Zéro – Découvrez le véritable KM0 en parcourant les marchés aux poissons et les marchés locaux pour découvrir le travail des producteurs, artisans et pêcheurs. Des expériences uniques qui mettent en valeur les trésors de la gastronomie locale.
Couchers de soleil – Depuis Monte-Branco, Punta da Facha, O Roncudo et bien d’autres endroits à proximité, admirez les plus beaux couchers de soleil de la Costa da Morte. Un spectacle naturel unique dans les derniers endroits d’Europe continentale où le soleil se couche.
Vivre Amodiño – Notre « slow life » galicienne, une façon de profiter de l’environnement qui nous entoure en parfaite harmonie avec la nature.
BALARÉS
Le village de Balarés, composé de seulement trois maisons habitées, est situé dans une magnifique vallée qui se forme au pied du Monte Blanco et s’ouvre sur la plage de Balarés, dotée d’une aire de pique-nique avec barbecues, au cœur d’une luxuriante pinède centenaire.
L’ancien quai abrite les ruines de l’ancienne mine de Titania, où le wolfram était extrait et expédié en Allemagne pour la fabrication d’armes pendant la Seconde Guerre mondiale.
CONTACT
Hôtel Balares.
Tél : +34 622591400 (Silvia Facal et Rafa Varela)