Le Camiño dos Faros fait ses adieux à Camariñas. Nous nous levons tôt et contemplons le lever du soleil sur le port en direction de Muxía, où se terminera cette sixième étape.
Nous empruntons le chemin qui longe la conserverie de Cerdeimar. Avec l’arrivée des pisciculteurs catalans à partir du XVIIIe siècle, l’industrie de la salaison devient l’un des principaux moteurs de l’économie galicienne.
Camariñas était le port le plus important de la Costa da Morte au milieu du siècle, comptant le plus grand nombre de navires pontés qui effectuaient le commerce de la sardine avec différents ports des côtes atlantique et cantabrique. Ils quittaient le port chargés de sardines à destination du Pays basque et, à leur retour, chargeaient du fer, qu’ils vendaient dans la région. Le cadastre du marquis d’Ensenada de 1753 fait référence au système de pêche à la sardine du village dentellier.
Grâce à ces nouvelles méthodes de salaison, le poisson était salé en barriques pour la consommation hivernale, notamment dans les régions intérieures. L’entreprise Salazones Cerdeiras a été fondée en 1884 et, après quatre générations, a survécu jusqu’à nos jours.
La plage d’Area da Vila se trouve à la sortie de Camariñas. La veille de la Saint-Jean, la Lumarea y est célébrée, où est tiré le plus grand feu d’artifice de la Costa da Morte.
Le sentier continue de l’autre côté du sable, où nous empruntons un petit sentier qui mène à Praia de Lingunde, un autre trésor de cet estuaire. De là, nous entrons dans Ensenada da Basa.
