Das Restaurant Codium befindet sich am Praia de Quenxe in Corcubión. Es ist ein geräumiges und helles Lokal mit offener Küche und herrlichem Panoramablick auf Strand und Flussmündung.
Wir könnten ihre Arbeit nicht besser beschreiben: saisonal wechselnde, avantgardistische Küche mit einem Hauch von Schrulligkeit. Hinzu kommt, dass das Restaurant jung, kundenorientiert und erfolgreich ist – verpassen Sie es nicht!
Eine kleine Speisekarte, hochwertige Produkte, sehr gut zubereitet, herzhafte Portionen und eine sorgfältige Präsentation.
Zu den Vorspeisen gehören Empanadillas, Kroketten, Oktopus à Feira, Salpicón oder Burela-Thunfischsalat.
Als Hauptgericht sind Tintenfisch mit gerösteter Zitronenemulsion, Lammroulade, Wolfsbarsch, Kabeljau-Pil-Pil mit Steinpilzen oder Rindfleisch-Tataki eine sichere Wahl.
Außerdem gibt es hervorragende Reisgerichte sowie Fideuá mit Meeresfrüchten.
Lassen Sie Platz für den Nachtisch: Windbeutel, die ein Denkmal verdienen.
Die Leute von Codium sind zweifellos auf dem richtigen Weg.
Wir könnten ihre Arbeit nicht besser beschreiben: saisonal wechselnde, avantgardistische Küche mit einem Hauch von Schrulligkeit. Hinzu kommt, dass das Restaurant jung, kundenorientiert und erfolgreich ist – verpassen Sie es nicht!
Eine kleine Speisekarte, hochwertige Produkte, sehr gut zubereitet, herzhafte Portionen und eine sorgfältige Präsentation.
Zu den Vorspeisen gehören Empanadillas, Kroketten, Oktopus à Feira, Salpicón oder Burela-Thunfischsalat.
Als Hauptgericht sind Tintenfisch mit gerösteter Zitronenemulsion, Lammroulade, Wolfsbarsch, Kabeljau-Pil-Pil mit Steinpilzen oder Rindfleisch-Tataki eine sichere Wahl.
Außerdem gibt es hervorragende Reisgerichte sowie Fideuá mit Meeresfrüchten.
Lassen Sie Platz für den Nachtisch: Windbeutel, die ein Denkmal verdienen.
Die Leute von Codium sind zweifellos auf dem richtigen Weg.
KONTAKT RESTAURANT CODIUM CORCUBION
Rúa N, 43, Quenxe, Corcubión
Tel: +34 634454356
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